Qu'est ce que le Label rouge?
- C'est un label de qualité connu et reconnu par le consommateur.
- Il assure une qualité gustative et visuelle supérieure à un produit courant similaire, grâce à des examens sensoriels.
- C'est une démarche qualité qui repose sur un respect très strict d'un cahier des charges appliqué à chaque opérateur de la filière.
Un signe officiel qui reconnaît tout le savoir-faire de la marque Marie-Amélie dans l'élaboration de produits de haute qualité, d'une saveur constante, appréciée par tous!
Pour plus de renseignements sur le label rouge, retrouver toutes les infos sur: www.inao.gouv.fr/public/home.php