Les Sauces


La rouille à la Sétoise

Cette sauce sétoise à base d’ail et de safran est un accompagnement incontournable pour les plus gourmands et les fins connaisseurs !

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L'aïoli

Cette sauce Marie-Amélie traditionnelle des côtes Méditerranéennes accompagne très bien des plats de poisson ou tout simplement sur du pain grillé.

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